Пятница, 26 апреля 2019   Подписка на обновления  RSS  Письмо редактору
Популярно
Баклажаны в восточном и азиатском стилях: 6 рецептов от шеф-поваров
5:43, 02 сентября 2018

Баклажаны в восточном и азиатском стилях: 6 рецептов от шеф-поваров


Ищете новые рецепты из баклажанов? Мы пообщались с шеф-поварами и узнали, что еще можно приготовить из этого вкусного и полезного овоща. 

    Читать историю Баклажан печеный с аджикой от шеф-повара Елены Никифировой (ресторан «Шинок»)  
    Ингредиенты: • Баклажан —250 г • Аджика —50 г • Соль —3 г 
    Способ приготовления 1. Баклажан положить в форму для запекания, поставить в разогретую до 180° духовку примерно на 20 мин (баклажан должен стать мягким). 2. С готового баклажана снять кожуру, оставляя хвостик. 3. Сделать разрез по центру баклажана, добавить в углубление аджику и посыпать солью по краям. 4. При подаче украсить букетом из зелени (петрушка, укроп и кинза). 

Смотрите 6 рецептов баклажанов — от самых простых до изысканных — в нашей фотогалерее! 

Об авторе: women


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2019 Womenday
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru